（综合办公室 贾金刚）八月，台风“白海豚”来袭。为扎实做好防汛期间后勤服务保障，全力支撑防汛值守、应急处置各项工作，切实解决一线干部职工加班就餐后顾之忧，机关食堂闻令即动、主动作为，扎实做好加班餐供应保障，以暖心后勤助力筑牢防汛安全防线。

台风预警发布后，广大干部职工坚守工作岗位，昼夜开展隐患排查、应急巡防、值班调度等防汛工作。为让奋战在一线的值守人员吃上热饭热汤，能够安心投入防汛工作，机关食堂第一时间启动应急供餐保障机制，细化完善保障举措，主动对接各部门值守排班情况，精准统计加班就餐人员数量，动态做好食材筹备与餐食调配。

面对暴雨恶劣天气，食堂工作人员克服风雨带来的诸多不便，坚守岗位、加班加点开展备餐工作。严格落实食品安全管理要求，抓实食材采购、清洗加工、烹饪制作、食品留样、场所消杀各个环节，严守食品安全与菜品质量关口。科学搭配荤素菜品，准备暖心热汤，确保餐食营养均衡、温热可口。同时灵活延长供餐时长，优化就餐取餐流程，兼顾白班值守与夜间值守队伍就餐需求，坚决杜绝冷餐简餐应付了事，让坚守岗位的工作人员在风雨之中感受到实实在在的温暖。

风雨践初心，后勤显担当。一份份热气腾腾的饭菜，既切实满足防汛值守人员饮食保障需要，也凝聚起众志成城、共抗风雨的强大合力，为防汛各项工作平稳有序开展提供坚实的后勤支撑。